8 Tantangan Umum dalam Bisnis Pengantaran Makanan [+ Cara Mengatasinya]

Masuk ke industri pengantaran makanan online bisa sangat sulit, terutama dengan perusahaan pengantaran makanan besar seperti Uber Eats dan DoorDash yang mendominasi pasar yang kompetitif.

Namun, sulit tidak berarti tidak mungkin.

Dengan perusahaan pengembangan aplikasi pengantaran makanan yang tepat dan strategi yang efektif, membangun aplikasi makanan yang menghasilkan pendapatan sangat mungkin dilakukan.

Sebelum Anda memulai, pelajari tantangan umum dalam mengembangkan aplikasi pengantaran makanan dan cara mengatasinya dalam artikel ini.

Dengan mengatasi masalah aplikasi makanan ini, Anda dapat memberikan pengalaman terbaik untuk kepuasan pelanggan.

Setelah aplikasi pengantaran Anda berjalan, kami juga akan membahas beberapa tantangan yang dihadapi oleh pemilik bisnis pengantaran makanan.

Tantangan Pengembangan Aplikasi Makanan

Dari startup pengantaran makanan hingga restoran yang ingin go online, memiliki aplikasi seluler dapat membuat perbedaan besar.

Dengan aplikasi tersebut, bisnis dapat menerima pesanan, melacak riwayat pembelian, dan memastikan pengantaran yang tepat waktu, semua dalam satu tempat.

Namun, menciptakan sistem pengantaran makanan yang kuat adalah proses berkelanjutan yang tidak terjadi dalam semalam.

Sebelum mengalokasikan pikiran dan anggaran Anda untuk itu, pelajari lima tantangan umum dalam aplikasi pengantaran makanan dan cara mengatasinya.

1. Memastikan Desain UX yang Mulus

Tanya kepada setiap pengembang berpengalaman, dan mereka akan setuju bahwa desain UX yang menarik secara visual namun intuitif adalah dasar dalam membangun aplikasi pengantaran makanan yang sukses.

Peran utama desain UX/UI dalam pengembangan aplikasi pengantaran adalah menciptakan alur navigasi yang mulus, sehingga pengguna dapat dengan mudah menemukan apa yang mereka cari.

Sayangnya, merancang pengalaman pengguna yang sempurna untuk bisnis pengantaran makanan Anda lebih mudah diucapkan daripada dilakukan.

Berikut adalah beberapa kendala umum yang diharapkan:

• Menyesuaikan dengan berbagai perangkat: Pelanggan mengakses aplikasi pengantaran makanan dari berbagai perangkat. Merancang antarmuka yang terlihat baik dan berfungsi dengan konsisten di berbagai ukuran layar bisa menjadi sulit.
• Memprioritaskan fitur yang tepat: Mengintegrasikan setiap fitur yang Anda pikirkan itu baik, tetapi pastikan untuk melakukannya tanpa membuat antarmuka menjadi berantakan. Memutuskan fitur mana yang harus diprioritaskan dan di mana menempatkannya memerlukan pertimbangan yang cermat.
• Menangkap perhatian audiens: Sebagian besar pengguna, jika tidak semua, memiliki rentang perhatian yang terbatas. Jadi, tantangannya adalah menangkap minat mereka dengan cepat dan membimbing mereka melalui proses pemesanan makanan.
• Menyederhanakan proses onboarding: Proses onboarding yang rumit dapat membuat pengunjung frustrasi, mengakibatkan pendaftaran yang ditinggalkan. Menyeimbangkan antara mengumpulkan informasi yang diperlukan dan memberikan pengalaman yang cepat adalah tantangan yang konstan.
• Memastikan aksesibilitas maksimum: Pengguna datang dalam berbagai bentuk dan ukuran, dan beberapa mungkin memiliki disabilitas. Jika Anda ingin aplikasi pengantaran makanan Anda dapat diakses oleh mereka, bersiaplah untuk mengintegrasikan fitur seperti perintah suara, ukuran font yang lebih besar, dan opsi kontras tinggi.

Untuk merancang antarmuka yang menawan dan mudah digunakan yang sesuai dengan ekspektasi pelanggan, pastikan untuk mengintegrasikan elemen berikut:

• Desain responsif: Kembangkan aplikasi seluler yang responsif yang bekerja dengan baik di berbagai perangkat dan ukuran layar. Pengalaman yang konsisten di smartphone dan tablet berkontribusi pada persepsi positif pengguna terhadap perusahaan pengantaran makanan Anda.
• Onboarding yang disederhanakan: Minimalkan langkah-langkah yang diperlukan untuk pengguna mendaftar, menambahkan detail kontak, dan mulai melakukan pemesanan. Pertimbangkan untuk mengintegrasikan login media sosial untuk pengalaman onboarding yang lebih cepat.
• Tampilan menu yang jelas: Sajikan item menu, harga, dan detail pengantaran dengan cara yang jelas. Gunakan visual berkualitas tinggi dan tombol yang mudah ditemukan untuk meningkatkan pengalaman pengguna.
• Fungsi pencarian yang efisien: Implementasikan fungsi pencarian dan filter untuk membantu pengguna dengan cepat menemukan restoran dan hidangan yang mereka inginkan. Opsi filter yang penting termasuk kategori makanan, harga, dan preferensi diet.
• Proses checkout yang mulus: Optimalkan proses checkout agar semudah mungkin. Implementasikan fitur seperti alamat yang disimpan, berbagai opsi pembayaran, dan pelacakan pesanan untuk meningkatkan pengalaman pengguna secara keseluruhan.

2. Memilih Teknologi yang Tepat

Dengan begitu banyak kerangka kerja dan bahasa pemrograman yang tersedia, memilih tumpukan teknologi yang tepat untuk platform pemesanan makanan Anda bisa menjadi kompleks.

Untuk membangun aplikasi pengantaran makanan yang sesuai dengan visi Anda, pertimbangkan faktor-faktor berikut sebelum memutuskan tumpukan teknologi:

• Kompatibilitas platform: Putuskan apakah Anda ingin mengembangkan aplikasi pengantaran makanan untuk iOS, Android, atau keduanya. Ini karena setiap platform memerlukan keahlian dan tumpukan teknologi yang berbeda.
• Skalabilitas: Pilih teknologi yang dapat menangani beban yang meningkat tanpa mengorbankan kinerja. Gagal mengatasi masalah skalabilitas dapat menyebabkan aplikasi mogok atau waktu respons yang lambat, yang dapat berdampak negatif pada pengalaman pengguna.
• Integrasi pihak ketiga: Aplikasi pengantaran makanan sering bergantung pada layanan pihak ketiga seperti pemrosesan pembayaran, pemetaan, dan manajemen restoran. Pastikan tumpukan teknologi Anda dapat terhubung dengan layanan ini sambil menjaga keamanan data.
• Pemeliharaan dan pembaruan: Seiring dengan evolusi teknologi, penting untuk menjaga aplikasi Anda tetap terkini dengan kerangka kerja terbaru. Ini memungkinkan Anda untuk mengintegrasikan fitur baru, memperbaiki bug, dan menjaga kinerja yang sempurna.
• Pertimbangan biaya: Investasi dalam aplikasi seluler tidak hanya mencakup biaya pengembangan awal, tetapi juga biaya pemeliharaan jangka panjang. Pilih teknologi yang sesuai dengan anggaran Anda sambil memastikan skalabilitas dan efisiensi.

Jika Anda tidak memiliki pengalaman sebelumnya dalam pengkodean dan desain, pertimbangkan untuk menyewa agensi pengembangan aplikasi seluler terpercaya seperti Intelivita.

Beritahu kami aplikasi pengantaran makanan ideal Anda, dan para ahli kami akan mewujudkannya – sesederhana itu.

3. Menerapkan Personalisasi

Dalam industri yang sangat kompetitif seperti layanan pengantaran makanan, memberikan pengalaman yang dipersonalisasi membantu Anda memenangkan loyalitas pelanggan.

Bagaimanapun, pelanggan suka mengubah foto profil mereka, mengedit nama pengguna mereka, dan mendapatkan rekomendasi makanan berdasarkan riwayat pembelian mereka.

Namun, bagian dari proses pengembangan ini melibatkan banyak faktor yang perlu dipertimbangkan, seperti:

• Personalisasi berarti mengumpulkan dan menganalisis data pengguna, yang dapat menimbulkan kekhawatiran privasi di antara pengguna.
• Data yang tidak akurat dapat mengarah pada rekomendasi yang tidak relevan, yang malah menghambat pengalaman pengguna daripada meningkatkannya.
• Menyeimbangkan rekomendasi – terlalu banyak rekomendasi dapat membanjiri pengguna.
• Preferensi pengguna dapat berubah seiring waktu, membuatnya sulit untuk memperbarui algoritma personalisasi.

Oleh karena itu, penting untuk mengikuti tips berikut saat menambahkan personalisasi ke platform pengantaran makanan Anda:

• Preferensi yang dikendalikan pengguna: Mudahkan pengguna untuk mengontrol dan menyesuaikan batasan diet mereka, masakan favorit, dan waktu pengantaran yang diinginkan. Dengan pendekatan ini, Anda dapat menyesuaikan pengalaman dalam aplikasi dengan preferensi pelanggan.
• Pelacakan terus-menerus: Terapkan algoritma pembelajaran mesin yang beradaptasi dengan preferensi pengguna yang berkembang. Gunakan wawasan ini untuk menganalisis perilaku konsumen dan memprediksi tren yang akan datang.
• Umpan balik pengguna: Cara terbaik untuk memahami kebutuhan pengguna adalah dengan mendengarkan apa yang mereka katakan. Aktifkan pengguna untuk memberikan umpan balik yang membangun tentang rekomendasi personalisasi Anda.
• Opsi untuk menonaktifkan personalisasi: Beberapa pengguna mungkin mengutamakan privasi daripada personalisasi. Hormati pilihan mereka dengan memungkinkan mereka menonaktifkan fitur rekomendasi.

4. Memastikan Keamanan dan Privasi Data

Untuk memberikan layanan pengantaran makanan yang dipersonalisasi, aplikasi seluler Anda sangat bergantung pada data pelanggan.

Ini mungkin mencakup nama mereka, alamat, nomor telepon, kebiasaan pembelian, dan makanan favorit.

Oleh karena itu, berhati-hatilah dalam melindungi informasi sensitif dan privasi data.

Peretas selalu menemukan cara baru untuk mendapatkan akses ke aplikasi pengantaran makanan Anda dan membocorkan data pelanggan untuk keuntungan mereka sendiri.

Selain berdampak negatif pada kepercayaan pengguna, pelanggaran data juga dapat mengakibatkan gugatan dan kerugian finansial bagi bisnis Anda.

Untuk menghindarinya, lakukan langkah-langkah keamanan berikut:

• Ikuti praktik terbaik pengkodean: Sistem operasi seperti Android dan iOS memiliki aturan mereka sendiri untuk pengembangan dan penyebaran aplikasi. Pastikan untuk mengikuti persyaratan ini dan melakukan audit rutin untuk menemukan kerentanan dalam pengkodean Anda.
• Aktifkan otentikasi dua faktor: Untuk mencegah serangan brute-force dan akses yang tidak sah, terapkan otentikasi dua faktor untuk memverifikasi identitas pengguna.
• Terapkan enkripsi data: Enkripsi end-to-end mengamankan data pengguna selama transmisi dan penyimpanan. Bahkan jika seseorang mencegat data tersebut, data tetap tidak dapat dibaca tanpa kunci dekripsi yang tepat.
• Lakukan audit keamanan secara berkala: Identifikasi kerentanan dalam kode dan infrastruktur aplikasi menggunakan alat otomatis dan inspeksi manual.
• Edukasi pengguna tentang pengaturan privasi: Komunikasikan dengan jelas bagaimana data pengguna akan digunakan, disimpan, dan dibagikan dalam aplikasi. Berikan kontrol penuh kepada pengguna atas informasi yang dibagikan dan izinkan mereka menyesuaikan pengaturan privasi dengan mudah.

5. Skalabilitas untuk Permintaan Puncak

Mengelola kinerja aplikasi selama jam puncak atau acara khusus sangat penting untuk mencegah kegagalan dan mempertahankan pelanggan.

Pada fase pengembangan ini, aplikasi pengantaran makanan Anda mungkin sudah memasuki pasar.

Jadi, tantangan utamanya adalah menjaga kinerja dan kecepatan pemuatan yang lancar.

Berikut beberapa cara untuk mengatasinya:

• Beralih ke infrastruktur berbasis cloud: Platform hosting cloud biasanya menawarkan fitur auto-scaling yang menyesuaikan kapasitas server sebagai respons terhadap lonjakan lalu lintas. Ini memastikan kinerja yang optimal tanpa perlu intervensi manual.
• Lakukan load balancing: Teknik ini memungkinkan Anda mendistribusikan lalu lintas masuk ke beberapa server. Dengan demikian, tidak ada server tunggal yang akan kewalahan dengan permintaan, mencegah waktu henti, dan memastikan pengalaman pengguna yang lancar selama permintaan puncak.
• Implementasikan caching: Simpan data yang sering diakses, seperti menu restoran dan profil pengguna, di cache. Ini menghilangkan akses database yang berulang dan mengurangi beban pada server backend.
• Gunakan jaringan pengiriman konten: CDN global memiliki pusat data di seluruh dunia. Jadi, Anda dapat memilih lokasi server terdekat dengan audiens target Anda untuk pemulihan data dan pengiriman konten yang lebih cepat.

Tantangan Utama dalam Menjalankan Bisnis Pengantaran Makanan

Sekarang, Anda mungkin sudah membangun aplikasi pengantaran makanan. Namun perjalanan tidak berhenti di situ – menjalankan dan mengembangkan bisnis pengantaran makanan memiliki tantangannya sendiri.

Jangan khawatir, bagian ini akan membahas setiap potensi hambatan dan langkah-langkah untuk mengatasinya.

1. Menetapkan Strategi Harga yang Tepat

Banyak startup pengantaran makanan masih terjebak dalam cara lama menawarkan harga rendah dan diskon yang tidak realistis untuk menarik pelanggan baru.

Jangan lakukan kesalahan yang sama. Lagipula, tujuan memulai bisnis pengantaran makanan adalah untuk menghasilkan keuntungan, bukan untuk mengesankan orang dengan jumlah pengguna aplikasi yang tinggi.

Sebagai gantinya, hitung biaya operasional dan makanan Anda, dan teliti harga pasar. Setelah itu, tetapkan strategi harga yang kompetitif namun menguntungkan.

Namun, bagaimana Anda bisa mengalahkan pesaing yang lebih terjangkau?

Jawabannya sederhana – tawarkan keunggulan unik yang tidak dimiliki platform pengantaran makanan lain.

Misalnya, Anda dapat membuat kampanye “pengantaran dalam 10 menit” dan memberikan pengembalian penuh jika pengemudi terlambat.

2. Mempertahankan Kualitas Makanan

Terkait dengan poin sebelumnya, mempertahankan kualitas makanan dan minuman Anda dapat memberikan keunggulan kompetitif.

Namun, ini bisa menjadi tantangan bagi bisnis pengantaran makanan yang tidak terlibat langsung dalam proses memasak.

Ini karena mereka cenderung berurusan dengan banyak mitra restoran, yang mengakibatkan kualitas makanan yang tidak dapat diprediksi.

Jika ini terdengar seperti bisnis Anda, berikut beberapa tips yang bisa Anda coba:

• Pilih mitra restoran yang tepat: Saat mempertimbangkan pilihan, teliti rekam jejak, penilaian online, dan ulasan pelanggan dari setiap restoran atau dapur untuk mendapatkan wawasan tentang kinerja mereka.
• Sewa personel kontrol kualitas: Setelah memilih mitra, Anda bisa menyewa tim QA untuk melakukan inspeksi rutin dan mempertahankan kualitas makanan.
• Gunakan produk kemasan berkualitas tinggi: Berikan tas makanan berinsulasi kepada restoran mitra Anda. Metode ini akan menjaga makanan tetap segar bahkan setelah melalui rute pengantaran yang panjang.

3. Mengelola Logistik

Untuk bisnis aplikasi pengantaran makanan, manajemen logistik adalah tugas yang kompleks.

Ini melibatkan koordinasi berbagai elemen untuk memastikan pengantaran makanan yang tepat waktu dan kepuasan pelanggan yang lebih tinggi.

Misalnya, Anda perlu menentukan rute yang paling efisien untuk beberapa pengantaran, sambil memperhitungkan kondisi lalu lintas, penutupan jalan, dan variabel lainnya.

Sama pentingnya adalah mengelola personel pengantaran Anda selama jam puncak, sehingga pelanggan dapat mendapatkan makanan mereka tepat waktu.

Berita baiknya adalah, ada cara yang dapat Anda terapkan untuk meminimalkan tantangan logistik ini:

• Gunakan perangkat lunak optimasi rute: Untuk menemukan rute yang paling efisien, terapkan algoritma pembelajaran cerdas yang mempertimbangkan pembaruan lalu lintas waktu nyata dan pola pengantaran dari aplikasi lain.
• Transparan kepada pengguna: Tetapkan ekspektasi realistis untuk waktu pengantaran berdasarkan faktor seperti volume pesanan dan jarak.
• Buat sistem terpusat untuk pengemudi: Alat ini memungkinkan penugasan rute otomatis berdasarkan lokasi setiap pengemudi. Selain itu, personel pengantaran dapat memprioritaskan permintaan pesanan dan mengkomunikasikan tantangan yang tidak terduga.

Kesimpulan Kunci

Membangun bisnis aplikasi pengantaran makanan yang sukses adalah hal yang menantang.

Untuk mengembangkan basis pelanggan yang loyal dalam industri makanan, Anda perlu secara konsisten memastikan pengantaran tepat waktu, mempertahankan kualitas makanan, dan memberikan layanan pelanggan yang luar biasa.

Untungnya, perusahaan pengembangan aplikasi pengantaran makanan seperti Intelivita ada untuk mempermudah pekerjaan Anda.

Selain menyediakan cara yang mudah bagi pengguna untuk memesan makanan, Anda juga dapat mengoptimalkan proses pengantaran dengan fitur seperti notifikasi waktu nyata dan pelacakan pengantaran. Semoga sukses